基本情報
はじめまして！
このブログ「クラフトビール×AIで学ぶ：初心者からのブルワリー開業プロジェクト」の運営を行なっているたゆたゆです。クラフトビールに魅了され、自分のブルワリーを立ち上げる夢を追いかけながら、その挑戦の様子を記録しています。
特に、AIを活用した開業準備や学習方法についての情報も共有し、同じ志を持つ方々のお役に立てる内容を発信中です。
運営目的
このブログでは、ブルワリー開業に向けたリアルな挑戦の過程を記録し、夢を追う楽しさや難しさを共有したいと考えています。さらに、ビールが持つ多様な魅力をお伝えしながら、料理とのペアリングの楽しみ方や新しい発見をお届けします。
起業を目指す方、ビールが大好きな方、そしてAIに興味を持つ方が楽しんで読める場所になれば嬉しいです！
経歴
旅先で初めてクラフトビールに出会ったとき、「ビールは苦くて喉越しを楽しむもの」という私のイメージが覆されました。それ以来、ビールの多種多様な個性に心を奪われ、料理とのペアリングを楽しむことが趣味になりました。
さらに、ビールがあれば初対面の人とも自然と会話が弾むという、ビールの持つ“人をつなぐ力”に感動し、この魅力をもっと多くの人と共有したいと思うようになりました。
現在は旅行業界で働いていますが、これまで培ってきた資料作成や営業のスキルを活かし、副業としてビールや地域の魅力を発信する活動をスタートしました。
目標
私の目標は、ビールが持つ多様性と奥深さを通じて、人と地域をつなげる存在になることです。そして、自分自身のブルワリーを立ち上げ、地元の人々や訪れる方々と一緒にビールを楽しめる場所を作りたいと考えています。
また、AIを活用した開業準備のノウハウや学びを発信することで、同じ夢を持つ方々の背中を押す存在になれたらと思っています。
私のブログを通じて、クラフトビールや夢に向かう情熱、そして私自身のことを少しでも好きになっていただけたら嬉しいです！